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溯源食材

君品酒店頤宮中餐廳及西餐廳,榮獲「AMOT協會(台灣農業跨領域發展協會)三顆星認證標章」,成為使用產銷履歷食材的溯源餐廳。

透過這項認證,讓每位消費者都能直接了解食物是如何來到餐桌,能層層檢閱透明且公開的生產履歷,從掌握源頭、詳細的生產記錄到食材進出貨的時間,消弭可能使用農藥殘留食材或過期的疑慮。

君品酒店重視並積極實踐永續發展,讓每一口料理,都能更安心有味。

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